Kokki, Lahnajärvi (Salo)
Kokki, Lahnajärvi (Salo)
Etsimme uudelleen avattavaan legendaariseen Lahnajärven taukopaikkaan ammattitaistoa kokkia valmistamaan lounasta, sekä tilausruokailuja.
Lahnajärvi sijaitsee järven rannalla vanha ykköstien varressa entisessä Suomusjärven kunnassa. Liikenneasema on toiminut paikalla jo vuodesta 1952 alkaen. Olemme hyvien yhteyksien varressa ja liittymä Turunväylältä tulee lähes pihaan asti. Sijaitsemme 30 minuutin ajomatkan päässä Salosta ja tunnin ajomatkan päässä Helsingistä.
Uudistettu Lahnajärvi palvelee asiakkaita seitsemän päivää viikossa, tarjoamme joka päivä maittavan buffet lounaan ja ilta-aikaan pikaruoka/keittiöannoksia. Vitriinissä on päivittäin tuoreet makeat ja suolaiset kahvilatuotteet munkeista täytettyihin patonkeihin. Myymälä tarjoaa juomia, makeisia ja helposti mukaan otettavia välipaloja/valmisaterioita, sekä paikallisia tuotteita.
Talviaikaan tarjoamme alá carte annoksia ainoastaan tilauksesta ryhmille, joten työaika keskittyy tilaiusruokailuja lukuunottamatta Ma-Su klo 8-17 välille.
🍽 Mitä tehtävässä pääsee tekemään?
- Vastaat omassa vuorossasi lounaan valmistamisesta ja esillepanosta.
- Lounaan lisäksi pääset valmistamaan alá carte annoksia
- Pääset hyödyntämään omaa osaamistasi ja suunnittelemaan listoja yhdessä päällikön kanssa.
👩🍳 Odotamme sinulta:
- Aikaisempaa kokemusta kokin tehtävistä niin lounaan, kuin alá carte annosten valmistamisesta.
- Hygieniapassia ja hyvää keittiöosaamista
- Kykyä työskennellä itsenäisesti, sekä tiimissä.
- Valmiutta työskennellä myös viikonloppuisin
- Erinomaista Suomen kielen suullista- ja kirjallista taitoaa, muu kielitaito eduksi.
🌟 Tarjoamme sinulle:
- Vastuullisen roolin inspiroivassa kulttuuriympäristössä
- Täydet tunnit (37,5h/vko) ja reilun palkkauksen.
- Mahdollisuuden kehittää konseptia yhdessä muun tiimin kanssa
- Kasvavan konsernin tuen ja kehitysmahdollisuuksia myös tulevaisuudessa
- Kannustavan työyhteisön, jossa arvostetaan avoimuutta ja yhdessä tekemistä
📍 Työpaikka:
Taukopaikka Lahnajärvi
Helsingintie 3276, 25420 Lahnajärvi
📅 Työ alkaa:
Sopimuksen mukaan lokakuun aikana.
🕒 Työsuhde:
Toistaiseksi voimassa oleva, kokoaikainen
💰 Palkkaus:
Muodostuu osaamisesi ja kokemuksesi perusteella n. 2500-3500 eur haitarille,
Noudatamme PAM esihenkilöiden työehtosopimusta.
📩 Kiinnostuitko?
Lähetä vapaamuotoinen hakemuksesi ja CV:si mahdollisimman pian!
Lisätietoja tehtävästä antaa:
Juho Käki, Kehitysjohtaja
045 206 2526, juho.kaki@paalupartners.fi
Paalu Partners Group yrityksenä
Paalu Partners -konserni on nuorekas ja vahvasti kasvava HoReCa -alan toimija. Tuotamme monipuolisia kahvila-, kioski-, ja tapahtumapalveluita ympäri Suomen tytäryhtiöidemme avulla. Operoimme muun muassa kahviloita Uudellamaalla ja Kanta-Hämeessä, sekä jäätelökioskeja Uudellamaalla, Päijät-Hämeessä ja Etelä-Savossa. Tapahtumapalvelumme kiertävät tapahtumissa ympäri Suomen. HoReCa -alan lisäksi tarjoamme myös kuljetus, sekä vuokrauspalveluita Uudellamaalla.